رونق تولید ملی | دوشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۸

جمع آوری جگرکی‌های سیار کرمانشاه - نمایش محتوای خبر

 

 

جمع آوری جگرکی‌های سیار کرمانشاه

جگرکی‌های سیار کرمانشاه این هفته جمع میشوند

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه از جمع‌آوری کبابی‌ها و جگرکی‌های سیار سطح شهر کرمانشاه در هفته جاری خبر داد. دکتر تورج کرمیان در گفت و گو با خبرنگار ایسنا منطقه کرمانشاه، از برنامه ویژه برای برخورد با کبابی‌ها و جگرکی‌های سیار سطح شهر خبر داد و گفت: این کار با هماهنگی اجرائیات شهرداری و نیروی انتظامی انجام خواهد شد. کرمیان تاکید کرد: این کبابی‌ها عمدتا در میادین اصلی شهر مانند میدان آزادگان، میدان آزادی، میدان امام حسین(ع) و ... فعالیت دارند و حکم برخورد با آنها امروز صادر شده است. سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه با بیان اینکه کبابی‌ها و جگرکی‌های سیار در ساعات پایانی شب در اطراف میادین اصلی شهر اقدام به عرضه کباب، جگر و ... می‌کنند، افزود: فعالیت آنها غیربهداشتی و غیرقانونی است. کرمیان خاطرنشان کرد: این کبابی‌ها حتی ابتدایی‌ترین وسایل مانند یخچال مناسب را برای نگهداری گوشت ندارند و سلامت گوشت و جگری که عرضه می‌کنند مورد تایید دامپزشکی نیست. وی معتقد است، گوشتی که توسط کبابی‌های سیار عرضه می‌شود ممکن است گوشت کشتار خیابانی باشد و یا به میکروب بیماری‌هایی مانند هاری، تب کریمه کنگو و ... آلوده باشد که بیماری را به انسان منتقل می‌کند. سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه دلیل گرایش مردم به این کباب‌ها را در درجه اول ناآگاهی و سپس بعد اقتصادی دانست و تصریح کرد: این کباب‌ها و جگرها شاید هزار تومان ارزان‌تر باشد، اما بیماری‌هایی را برای فرد در پی دارد که گاهی جبران ناپذیر است.